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3种“天然助眠食材”,一觉无梦到天亮

作者:Admin 日期:2022-12-04 点击:162
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失眠这个问题,一直困扰着无数人,特别是年轻人的情况更严重,明明白天很困,但到了临睡时,是怎么也睡不着,有些还需要借助安眠药才能睡着。



钟南山院士曾说,当你失眠多梦时,建议多吃这3种“天然安眠药”,能改善睡眠质量,当然失眠重度患者除外。


这3种食物,建议大家三天两头吃一次,让你一觉无梦到天亮,脸色红润,身体越来越健康。



一、酸枣仁


推荐食谱:酸枣仁膏


主要食材:酸枣仁、桑葚、百合、茯苓、红枣


具体做法:



1、首先准备桑葚,加入清水清洗一遍,再重新加入清水,一勺盐,稍微再洗一遍,就放一旁浸泡10分钟。



2、桑葚含有丰富的花青素,苹果酸,脂肪酸,特别是女人要多吃,对皮肤也是非常有好处的。



3、接下来准备一勺百合、半勺茯苓、一勺红枣,加入清水清洗干净,再重新加入清水浸泡30分钟。



4、再准备两勺酸枣仁,加入清水清洗干净,洗好的酸枣仁倒入滤网中,沥干水分备用。



5、起锅把酸枣仁倒入,小火炒干水分,酸枣仁含有丰富的维生素C和多种营养元素,可以补充人体所需的营养物质。



6、全程小火炒制,千万不要炒焦了,不然会影响酸枣仁的营养流失,炒出香味后,倒入盘中放凉备用。



7、案板上铺上纱布,把放凉后的酸枣仁倒在纱布上,用擀面杖碾碎,就倒入碗中备用。



8、把泡好的百合、茯苓、红枣倒入炖锅中,加入洗干净的桑葚、敲碎的酸枣仁,搅拌均匀,盖上盖子,大火煮开后,转小火煮30分钟。



9、时间一到,将其倒出,用纱布滤出水分,再重新倒入锅中,加入适量清水,大火煮开后小火30分钟。



10、煮好后同样沥干水分,尽量挤干一些,再把过滤出来的汤汁倒入锅中,加入适量老冰糖搅拌至融化,大火煮开后,转小火慢慢熬制。



11、一开始不用管它,熬至水分慢慢蒸发,大概30分钟,汤汁慢慢变得浓稠,滴落下来会有拉丝的状态,就关火。



12、等汤汁被晾凉至70度左右,就倒入无水无油干净的玻璃瓶中,密封保存,这样酸枣仁膏就做好了。



13、晾凉后是比较浓稠的,每次舀上半勺开水冲泡,睡前喝一杯,男女都合适,家里可以常备一些,喜欢的朋友。赶紧收藏起来去试试吧。



二、莲子


推荐食谱:套肠莲子汤


主要食材:莲子、小肠、蛏子干、面粉、姜片、陈醋


具体做法:



1、首先准备10块钱的莲子倒入碗里,倒入适量的清水没过莲子,再让它浸泡十分钟。



2、准备一小把蛏子干,也倒入清水浸泡十分钟,就放一旁备用。



3、下一步重头戏来了,将买回来的小肠倒在铁盆里,再倒入一勺面粉,用手把它揉搓一会,再用清水把它洗个两三遍,把它洗干净为止。



4、用筷子把它翻一面洗,筷子插进一头,上面的肠子一直往后拉,然后抓住另一头,把另一面翻过来,里面非常的脏,要多清洗几遍,一定要把粘液洗干净了。



5、倒入适量的面粉,陈醋,用手抓洗揉搓一会,再用清水把它清洗干净,反复清洗几遍,直到洗干净为止。



6、接下来开始做套肠,把筷子伸进小肠的一头,再伸进另一头里,然后用手一直顺着筷子往后面拉,直到拉不动为止,再抽出筷子。



7、接着一只手拉着小肠的一头,另一只手一直往后面拉扯,小肠会越拉越小,越拉越圆,直到拉不动,小肠就被套成了“甜甜圈”,其实也就是小肠包小肠。



8、起锅烧开水,把套肠焯一下水,放入料酒,姜片去腥,用铲子翻拌一下,使它受热均匀,煮至稍微变色时,用牙签戳几个洞,防止在受热过程中炸裂了。



9、水开煮一分钟左右,就可以将套肠夹出来,直接用锅里的开水清洗一下,然后放入砂锅里。



10、再把浸泡好的莲子清洗干净,捞起沥干水,放入砂锅里,把蛏子干也放进去,接着放入姜片,而之所以放蛏子干,是因为它能使整道汤更营养鲜美。



11、倒入一大碗清水,水开小火煲30分钟,时间一到,这一道套肠莲子汤就煲好了,然后再加适量的盐和鸡精调味。



12、等汤再次被煮开时,用夹子取出套肠,用剪刀把它剪成小段,也可以稍微放凉后,用刀把它切成小段。



13、家里有孩子的,一定要多做这道汤给它喝,汤鲜味美,清爽不油腻,关键还特别的有营养,套餐咬起来口感非常的紧实,喜欢的朋友,赶紧收藏起来试一试。



三、芹菜叶


推荐食谱:芹菜叶蒸菜


主要食材:芹菜叶、面粉、蒜蓉、食用油


具体做法:



1、将摘洗干净的芹菜叶,放在一个大盆里,随后加入少许食用油,用筷子搅拌均匀,之所以加入食用油,是为了防止出水。



2、搅拌均匀之后,再加入适量的面粉,一边加一边搅拌,最后拌至每一片叶子,都沾上面粉就行了。



3、等蒸锅里的水开之后,就把拌好的芹菜叶放在蒸笼上,盖好盖子蒸6分钟。



4、下一步开始调料汁,将捣好的蒜蓉放入碗中,再倒入适量的盐、生抽、香醋和香油,用勺子拌匀备用。



5、这个时候芹菜叶叶蒸好了,打开盖子,将锅里的芹菜叶夹出来,趁热将芹菜叶抖散开。



6、抖散开之后,在表面上放入刚调好的蒜蓉汁,接着用筷子充分搅拌均匀,盛入盘中就可以开吃了。



7、浓浓的芹菜香,满满的营养素,它比芹菜茎的营养价值更丰富,所以家里以后的芹菜叶,别再扔掉了,蒸一蒸,拌一拌,饭都能多吃2碗,喜欢的朋友,可以收藏起来试试看。

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